購買打包碗的技巧:
1、包裝:應選擇可降解餐盒,注意生產日期和保質期,盡量選擇保質期內的產品,防止細菌和霉菌。
2、標識:應看清產品名稱、材質、生產者和/或經銷商的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期(如適用)是否按照我國食品安全國標的GB 4806.1-2016的要求標注,同時符合GB 4806.7-2016的要求。
3、外觀:選擇表面光滑、顏色均勻的打包碗,盡量選擇無色透明、無裝飾圖案的產品。
4、聞:可以先聞一下有沒有怪味、異味,防止混入食物影響食品安全。
萬瑞塑料制品
使用打包碗的注意事項:
1.注意不同材質打包碗的使用溫度。
PP做的打包碗溫度高,可以裝熱飯熱菜。PS做的打包碗比較硬,容易開裂,使用溫度達到75就開始軟化。當食物冷卻到室溫后,放入PS打包碗中,盡量不要將食物一起放入微波爐中加熱,以免有毒有害物質遷移。PS低溫性能好,適合盛放冷藏食品。
2.打包碗對食材有要求。
脂肪和糖分含量高的食物不適合裝在打包碗里,因為油的沸點容易超過塑料的耐熱ji限,而打包碗里的油、糖、塑化劑等化學物質都是有機物,根據相似相容原理,很容易與打包碗發生反應。
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